From · Love

Салат.
Покупаете настоящие феттучини, а не русский аналог (иначе слипнутся и развалятся в салате), шампиньоны, помидоры, банку тунца консервированного. Шампиньоны с луком достаточно мелко нарезаете и обжариваете в оливковом масле, ставите вариться феттучини (уже в кастрюлю надо влить пару капель оливкового масла). Режете кубиками небольшими помидор.
Берете глубокую тарелку - туда выкладываете тунец из банки, можно даже вместе с "соусом", в котором он законсервирован, разминаете вилкой до более менее однородной массы (необязательно в кашу), добавляете туда соль-перец-специи какие хотите, майонез, чеснок, любой сливочный соус, немного горчицы, 1000 островов - воля ваша. Туда же помидоры, затем чуть остывшие шампиньоны. Сливаете феттучини - заправляете еще парой капель оливкового масла, помешиваете в дуршлаке, даете минут 5 остыть. И отправляем к тунцу, помидорам и шампиньонам. Соуса можно добавить, если получилось мало. Перемешиваем. Украшаем рукколой, чесночными гренками или просто зеленью - готово!



Мясо.
Говядина. Свежая. Антрекот, например. Маринуем в песто, оливковом масле, добавляем каплю бальзамического уксуса - в холодильник. За полчаса до жарки выдавливаем на мясо сок половины лимона. Обжариваем на достаточно большом огне, с каждой стороны по 3-4 минутки.

А на гарнир можно кинуть брокколи в кастрюлю - на дно чуточку воды, под крышку, как на пару - и за 5 минут до готовности сверху тертый сыр - оставить остывать под крышкой. Делается в секунду - но оооочень полезно )

И для самых ленивых айсти - завариваете любой чай, черный зеленый или фруктовый, берете замороженные ягоды - клубнику, смотординку, малину, добавляете пару ложек сахара, долек лимона или апельсина, заливаете их горячим чаем. Замороженные ягоды в секунду дают вкус и охлаждают :)

Не спится. Читаю всякую пургу иностранную. Иногда бывает смешно.

Грузия и ее правительство восстановят не только сильную армию, но и территориальную целостность своего государства, и вам придется уносить ноги не только из оккупированной Абхазети и Самачабло, но и из т.н. Краснодарского края, который был оккупирован вашей страной немного ранее. В 2020 году, когда грузинская армия освободит т.н. Краснодарский край от России и проведет победный парад в этой древней провинции Грузии, вот тогда вам действительно придется опечалиться!

Чем таким Саакашвили их кормит?

Дорогие мои, любимые, поздравляю вас со светлым праздником Рождества Христова!
Я желаю Вам, чтобы Вера всегда жила в ваших душах! Чтобы Надежда не покидала Вас! И Любовь к ближним вела по жизни!
Желаю Вам здоровья, желаю Вам гармонии с самими собой, желаю ВСЕХ БЛАГ и всего самого чистого и светлого, что может быть на этом свете!

С Праздником, мои дорогие!

"Ух тыыыыыыыы, кааааак красиииииво!", сказала девочка, оглядываясь вокруг. И еще бы - буквально в один прекраный момент она оказалась внутри яркого воздушного шарика, в которые иногда добавляли гелий. Так ярко, весело и счастливо она себя никогда не чувствовала. Красота - вокруг желтеющие клены и каштаны, безумно голубое небо, счастливые лица людей, а внизу ее держал ее хозяин - горячо любимый хозяин - продавец воздушных шариков. "Я люблю этот шарик. Он самый красивый. И поэтому он мой!" Девочка улыбалась и звонко смеялась - ведь ей так хорошо было внутри - уютно испокойно, ярко и весело - ведь ее окружала красота и грела любовь хозяина, который ее шарик никогда и никому не отдаст. Иногда он делал веревочку подлиньше, и она взмывала все ближе к небу и солнцу. Иногда делал покороче - и она видела его улыбку. ни разговаривали.. и в этот момент девочка чувствовала себя самой счастливой.. "Ты МОЯ!", говорил ей хозяин.. больше ей ничего не нужно было. Часто ей хотелось выбраться и почувствовать его тепло не сквозь красивую, но холодную резину шарика. "Всему свое время.." - говорил продавец. И девочка ждала, когда это время настанет, радуясь жизни и даря окружающим улыбки яркими отблесками от боков своего шарика. Но вот ласковая осень стала подходить к концу.. деревья облетели.. небо стало сереть.. и продавать шарики стало невыгодно. Тогда продавец укоротил все веревочки до одного уровня... и тут девочка увидела, что в других шариках сидят такие же прекрасные и добрые девочки, которые тоже ждут, когда придет время...
Она прильнула к холодной резине, смотря во все глаза, как ласково улыбается хозяин каждой.. и... заплакала.."Но как же так?!" - закричала она. А вот так... "Кто сказал, что любить нужно одну?" - спросил хозяин и развязал шарик, в котором находилась девочка.. И шарик, свистя и выписывая кругаля, понесся в холодное серое небо, задел острую веточку дерева и порвался... Девочка полетела вниз, больно царапаясь и ударяясь.. Вот она - земля.. теперь она наконец могла подойти к хозяину и взять его за руку.. Но.. она ему больше не нужна.. и ничего, кроме боли и пустоты она не чувствовала. Да и зачем?! Ее мир был разрушен.. и она оказалась на земле в холодной зиме.. ступая босыми ногами по засохшей траве, пробивавшейся через небольшой слой снега, она побрела.. куда глаза глядят.. горько плача и не имея надежды.. но и иллюзий тоже.. "Девочка, будь счастлива.." - прокричал ей вслед продавец.. Но она предпочла забыть это слово..

11 января 17.00 - книжный магазин "Москва" на Тверской
12 января 19.00 - Книжный "Библио-Глобус" на Лубянке
13 января 17.00 - Московский Дом Книги на Новом Арбате
14 января 17.30 - Книжный "Молодая Гвардия" на Полянке.

Будут даны ответы на все вопросы по серии и по следующим книгам.

Приходите, очень ждем!

Как живо в сердце нашем все еще отзывается Ельцинская эпоха...
Как пример, - http://www.vz.ru/politics/2010/1/5/364095.html

Читаю ваши каменты - 16, 17, 22, 52 года. Такой возрастной разброс и почти всегда одинаково яростная оценка тех дней. Хотя имеется достаточное количество людей, стоящих на противоположной позиции. И это, один из самых печальных итогов - расколотое общество пост - 90х. Факт, из которого можно сделать сотню разных выводов. Но факт очевидный.

Обрадован реакцией ТБ. Рад, что она ответит на мои вопросы. Одна ремарка - я не ставил вам ультиматум, ТБ. Я в самом деле не понимаю зачем вы здесь, в блогосфере. То есть, если бы вы с заметками про детей и отдых пришли - понял бы. А полировку истории, "поучительных историй" как стать миллионером, не понимаю. В чем цель?


Моим старым и только появившимся читателям: Не пишите, пожалуйста,гадостей личного характера в адрес ТБ. Это не достойно.

Yours,
CM

А про "прокремлевскую хуйню", это очень даже просто могу тебе ответить. Ты с 15 января пришли СМС на короткий номер, как говориться: " более не могу писать сценарии для программы Честный Понедельник" из-за моральных соображений. дата. подпись". И все, собственно. Есть у тебя такое качество вредное, для жизни. Сначала платком губы утирать после публичных флюродросов Прокремлевской Хуйне, а потом этот платок на шею себе повязывать, чтобы показать что ты:
- либертен
- интеллектуал
- андеграунд
- и просто из хорошей семьи.

Минаев жжот очень доходчив. Там много интересного, пройдите.

несмотря на отстутствие ФШ, не удержалась и выкладываю немного фотографий ночного Као Сана и окрестностей. завтра мой последний день в Тайланде...

"Новогодний ужин удался, потому как мы вдвоем были в одном из шести лучших японских ресторанов в мире, где играла забавная музыка в виде пианиста и певицы, которая умудрилась и по-русски спеть несколько песен :о)
было нереально вкусно, уютно и празднично... повар делал всё очень четко, грамотно и нереально офигенно вкусно... вот салатик бадяжит, например

В новый год ночью штормило, судя по звукам с балкона номера и поэтому утром на всей протяженности пляжа была куча интересной живности - рыбы, змеи, ежи, угри, мурены и т.д.

 

вот прикольный с клювом рыб здоровый

а вот скелет птицы какой-то, у которой даже в хвосте кости как оказалось... 

 ну и отдельное спасибо уже от меня, Кати, "айфонутриджи" и говномоскве - ибо на контрасте со своим городом я счастлива в любом другом)) 
 привет вам читатели)

Уважаемая Татьяна Борисовна,
( позвольте мне дальше называть вас просто ТБ. Это не из небрежения, просто я не могу величать по отчеству людей до 70 лет, но и Татьяной не могу - не знакомы)

Вы написали пост "Нужен еще один совет"(http://t-yumasheva.livejournal.com/5829.html). Вы спрашиваете читателей вашего блога: "Что делать? Вообще не обращать внимания на тех, кто уперт и не слушает аргументы? Рассказывать эпизод за эпизодом, описывать те моменты из нашей истории, которые интересны или важны? Или все-таки пытаться объяснить, достучаться и до них? Я готова спорить, объяснять, приводить аргументы.
Что думаете"

Я напишу вам, уважаемая ТБ, что я думаю. Понимаете, какая штука...прежде, чем отвечать на вопрос, "что делать", следует ответить на вопрос "зачем делать?" Вы хотите объяснять и спорить? Тогда объясните мне, не как блоггеру, даже не как популярному писателю, а как ведущему социально политической программы "Честный Понедельник". Зачем вы это пишите? В чем цель? Зачем эта педантичная точность "действий папы" по минутам, секундам, мгновениям. Что сказала мама, как посмотрел Волошин, почему появился Путин?
Знаете, ТБ, сейчас уже совершенно не важно и не надо никому доказывать, как появился Путин. Давили ли на Ельцина или нет, "подсунули" или сам решил. Путин себя как политик проявил и у него теперь своя лав-стори с историей Отечества.
Мне интересно другое. Тщательность, с которой вы лепите монумент из Бориса Николаевича, наводит на подозрения в том, что вы хотите либо переписать биографию отца, либо обелить, либо вообще увести дискуссию в другое русло. Вы хотите быть честной? Сыграть "репортаж очевидца"? Ну, что же извольте:

- К примеру, расскажите, как по Вашему получилось, что страна в 1998 году оказалась в глубокой заднице
- Расскажите, отчего многострадальное наше отечество было отдано на разрыв кучке олигархов? Расскажите заодно, как они появились? Откуда взялся термин "семья"? Кто в эту семью входил? Отдыхал ли Борис Николаевич на яхтах частных предпринимателей, летал ли их джетами, и посещал ли их виллы на Сардинии? Или это все домыслы "клеветников России"?
- Поясните, как сложилась эта система МЕГА КОРРУПЦИИ, срощенной намертво спайки вороватого олигарья с зажравшимися чиновниками, которую мы теперь никак не можем выжечь и еще долго выжигать будем. Она же при Борисе Николаевиче сложилась, или при Рюриковичах? Или я что-то путаю?
- Вы настаиваете на том, что закон о личных гарантиях Ельцину не был законом о Ельцине, а является законом о каждом Президенте страны. Вытекает ли из этого то, что, по вашему мнению, каждый уходящий Президент будет заканчивать свой срок в шлейфе намеков о коррупции, намеков о непонимании как вести внешнюю политику и проч.?
- Наконец, дайте определение ЭРЕ ЕЛЬЦИНА? Какой он оставил страну? Как изменилась жизнь ее граждан? Своими словами, без пафоса фото "из личнога архива" и карамельной упоительности абзацев.

Вы пишите, "чего не хватает"? Мне в 93 было 18 лет, в 98 - 23 года. Я тогда не понимал, и сейчас в толк не возьму. Как можно было стрелять из танков по собственному Парламенту? Как можно было потом под залихвастские ура-клятвы Грачева жечь НАШИХ РЕБЯТ в этих танках в Грозном? Почему ни один из первой пятерки "слитых" во время дефолта банкиров не отъехал на зону, а даже наоборот, сумел вывести активы и продолжает жить долго, и, к сожалению, счастливо.
Мне не хватает правды. Не хватает трезвых оценок. Я не призываю вас каяться. Я хочу попросить у вас дать объяснение поколению 70-76 годов рождения, которое именно в 98 потеряло веру в банки, страну и возможность стать пресловутым средним классом.
Вы не можете НЕ ЗНАТЬ ответы на те вопросы, которые я вам задаю. Если вы не помните персонажей, то зайдите на "компромат ру" и освежите память. Такой total recall. Чуть более честный, чем для прессы. Это же жж. А после того, как вы ответите на этот небольшой список вопросов, можно начинать дискуссию. Или сразу заканчивать.

Мне, например, стыдно за свою страну эпохи 90-х. А вам? Бывает иногда? Нет?

Если вы промолчите в ответ на мои вопросы, я с сожалением буду констатировать, что был прав. Вы пришли в жж кокетничать.


Спасибо,


Сергей Минаев

Прихваченный мною в аэропорту декабрьский номер Сноба очень хорош. Чуть более, чем полностью состоит из литературы. Пока прочел отрывок нового романа Бегбедера( похоже это будет его лучшая вещь), рассказ Болмата и рассказ Сорокина.
И, знаете, поймал себя на том, что перестал любить современную русскую прозу. Она не хороша или плоха, я просто не могу ассоциировать себя с ее героями. И дело тут не в их соцстатусах или поколениях. Они всее какие-то сложносочиненные. Не в смысле ларца с сотней внутренних отделений, а сложносочиненные в смысле штаны через голову надевают. Все эти недоговоренности и отточия, призванные заставить читателя самого додумать и...как мне кажется задевающие этим основную массу читателей. Читатель, который сталкивается с таким текстом и не врубающийся в него, думает следующее:
- я нихуя не понял, и автор мудак
- я, по-ходу понял, но...че-то не до конца, наверное, мудак - я
Такого почти никогда не встретишь у американской, к примеру, прозы 20 века, где автор делает то, что он и должен, собственно, делать - рассказывает историю. А у нас писатель- больше, чем писатель ( почему - не ясно). Весь этот пурген про "ответственность за текст" я лично перварил через годы после выходв "Духлеса", бывшего изначально "свежим", потом "небезнадежным", потом "массовым продуктом", потом "поколенческим романом", а потом, так и вовсе культовым ( я где-то читал об этом). Тогда как я всешда считал эту книгу таким коллективвным отчетом о том, что жить "так" больше не получается у большой массы людей. Этакий манифест underdogs, подь которым Провидению угодно было поствить именно мою подпись. Моя душевная болезнь, совпавшая с сотнями тысяч таких же больных...
К чему я это, собственно? Современная российская проза в последнее время становится все более узко сегментированной. В основном, с помощью десятка литкритиков, которые отчего-то подумали, что обладают исключительным вкусом( ну такой понт у них особый, как кроссовки адидас или автомобиль бмв у других групп населения). В результате - в отличии от Запада, наши критики никак не влияют на тиражи( в штатах автору хватает упоминания в Топе "Большой" газеты) - что означает - их мнение никого не волнует. Издатели, с другой стороны, забивают авторов в свои рекламные ниши - тупой бессодержательной рекламой и системой приоритетной "выкладки". И, бедные авторы либо стараются следовать вкусам критиков ( что, возможно, делает "типа культовым") и лишаются тиражей ( что означает невозможность заработка своим ремеслом), либо выслушивают глупости редакторов, которые посетили урывками пару лекций Стокгольмской школы экономики ( пиши вот так, будешь, как Минаев, а если вот так, то как Акунин).
По моему разумению нет никакой массовой и интеллектуальной литературы. Есть книги хорошие и плохие. Точка. Ярчайший для меня пример - "Похороните меня за плинтусом" Санаева - которая, с одной стороны, очевидно "массовая"( язык, история, тема), с другой - интеллектуальная( происхождение автора из интеллигентных кругов, род занятий и проч.). Но для меня - книга просто хорошая.
Прочитал у кого то из именитых критиков о том, "что, в принципе, разницы между текстами Мамлеева и Минаева нет никакой. Олинаково неряшливое обращение с языком, и тд. Но первый считается автором интеллектуальным, а второй -массовым. Здесь все дело в имидже".
В целом, я согласен. Именно поэтому я продолжаю обмениваться ссылками на современную музыку с молодыми раздолбаями, ругаться в жж с мастодонтами, и называть лицемерием то, что таковым и является. Имидж интеллектуала с протертыми рукавами пиджака меня не греет. Заумность равна гордыни. Меня всегда вставляло и вставляет общение с несколькими сотнями читателей на своих презентациях. В этом есть жизнь, а в высоколобой отрешенности есть только нафталин, который каждый день травит прежде всего самого высоколобого. И, самое парадоксальное. Пообщавшись с некоторыми нашими критиками и интеллектуалами, я нашел их людьми совершенно не интересными в личном общении, узко зацикленными на паре тем, лишенными кругозора и помешанными на "вхождение в историю"( помню Садулаев Герман сказал в одном эфире, что "для него важно, что про него через сто лет будут говорить".
Мне лично сугубо похуй, что про меня скажут, через сто лет. Меня тогда не будет. Я хочу жить здесь и сейчас. С вами. Вот такие у меня дискурс, имидж и парадигма)))


За сим. Прилетел в Австрию. Катаюсь на лыжах, дописываю "VIDEOТОВ". А написанное выше прошу отнести к выбросу случайной эмоции на фоне ментальной эммиграции)))

Зы: Написано, как всегда, безграмотно. Но, по сути - верно.

Kisses,
CM

Итак, проснувшись около 11 часов по местному времени, собрав свои бренные тела, позавтракав:
, и посмотрев "Иронию судьбы", мы решили, что все же нужно выйти на улицу)))
Вот такой вид у нас был прямо из окна гостиницы (с 11 этажа)


Поразительно, как красив центр города в ночи - подсветка делает потрясающие вещи!


Кованые лавочки располагали к легкой грусти.. на них очень уютно предаваться воспоминаниям (правда, зимой мерзнет попа)))

Очень забавно выглядят все вывески и надписи в Белоруси - они как слышат, так и пишут)))

Прогулявшись и изрядно замерзнув, естесственно, мы решили согреться и зашли в ресторанчик, расположенный в подвале старого монастыря (16 век постройки)... Пока мы перекусывали и согревались, подоспела вторая часть нашей Банды))))
(фото - восприятие глазами автора))))))

Просто нравятся мне карточки, сделанные там же, поэтому и выкладываю (не могла решить какую же из них))))))))



А наутро был путь домой.. нелегкий, но такой трогательный (когда рядом и на заднем сиденье слышишь мирное сопение дорогих тебе людей)..
И вот - мы дома и уже в Новогом году Тигра!


Единственное, что омрачило мне поездку - это то, что ровно на границе с Белорусью, несмотря на положенные на счет денежные средства, телефон предательски замолчал..

И именно поэтому, пусть поздно, но все же я ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС с наступившим НОВЫМ ГОДОМ!!!!!!!!!!
Желаю Вам только одного - СЧАСТЬЯ! Каждому своего, но, дорогие мои - будьте СЧАСТЛИВЫ!
Я вас люблю! Чмок!!!!!!!!!
Ваша Окс!

В последние несколько лет пословица "как (с кем) новый год встретишь, так (с тем) его и проведешь" очень даже актуальна для меня - ну сбывается!!!!!!!!!!! Правда, у меня всегда был како-никакой план на эту ночь)))
Но! На этот раз все было иначе)))
Проплакав много ночей в подушку и не только, я решила плюнуть на все и лечь спать 31.12 и просто уснуть... Ан нет!!!!!!! Прийдя с работы 30.12.. немного поспав, я вспомниа, что было ве же одно заманчивое, но на момент предложения нереальное приглашение! Правда, в Витебске!!!!!!
Пара манипуляций с телефоном и стало понятно, что в ресторан мы уже не попадаем (30.12 есичо!), квартиры нет.. да и вообще...
Однако, оборвав друг другу телефоны, наша Банда решает, что авантюра нам не помешает)))
И.. 31.12 часиков в 10 утра мы были уже на трассе))) Я рулила, а черти велили меня и не давали уснуть))))




Хочу сказать, что 550 км пути оказались не такими ж и сложными (будто 40 км=3 часа в пробке из Люберец до дома)))
Город Витебск, вопроеки всем ожиданиям, потряс сразу же - так чисто и красиво для Белорусской провинции!!!!!!!! Просто потрясающе!
Приехав, мы нашли не просто гостиницу, а гостиницу в самом центре города! Урааааа!!!!! Пока мы с Ольгой размещались, масики договорились насет ресторана - и - алиллуйяяяя! - нам сказали ВЕЛКАМ!!!!!!!!!!!!
Слегка проводив старый год в гостинице, быстренько собравшись (как я умудрилась после "слегка проводив.." нарисовать стрелки для меня до сих пор загадка)))))
Приехали в ресторацию и тут программа "стандарт классик", но оооооочень весело нам было)))))))))
(на самом деле основная масса фотографий у Саньков, т.е. получим мы их не раньше, чем через пол годика))) Так что - довольствуемся тем, что есть)






Вобщем, встретили НГ по Омску, по Москве и по Витебску, налясасались,вкусно покушали и выпили мы все же в эту новогоднюю ночь! О том, что вообще-то я накануне спала 2,5 часа и пробыа немало километров за рулем, я стала тянуть Ольку в гостиницу.. И все бы ничего, но вечер так просто закончиться не мог))) Выйдя из ресторана и направляясь в сторону дороги, я уже было стала тянуть руку с целью поймать машину, как тут мне на ботинок попадает шлепок мокрого снега от милицейского УАЗика... "Чтоооооо этоооооооо?!" возмутилась я, картинно вытягивая ногу. "Как же это исправить?!"-задумался товарищ милиционЭр.. "Ну ничего, я ас прощу, если вы доставите нас в гостиницу!" - смилостивилась я, пряча за спину оторванный кусок рекламы какого-то тарифного плана с надписью "Возможно всё! :)"
Так закончилась наша новогодняя ночь с доставкой на дом в милицейской машинке)))))))

А может быть, кто-то из моих френдов сейчас находится в Амстердаме? И подскажет - в чем ехать-то туда? Обещают минус два всего. И безоблачно. Моя френдесса постит фотографии из Маастрихта - она в туфлях, легком пальто и жмурится на солнце.Однако Амстердам в непогоду я видела - пришлось докупать свитера, носки и носиться по городу короткими перебежками.
В сапогах на меху?
В кроссовках и шерстяных носках?
В ботильонах с шерстяным утеплением?

Вот уже несколько часов телеканал «Россия 24» транслирует статичную картинку удивленного Цискаридзе. Сначала мы смеялись, гигантам из ВГТРК не так часто случается ошибаться. Потом решили, что надо бы пощелкать каналами, может там за окном гражданская война началась, и здание на Яме решили взорвать. Но нет, другие проекты монстра с государственным лицом работают в нормальном режиме и не сообщают ничего такого. Картинка зависла в 16:25, что видно в кадре. Стоит отметить, завис телеканал «Россия 24» на очень удачном моменте для восхищения Николаем Цискаридзе, он прямо икона в ящике. Два часа уже в таком положении. Ребят, вы бы эта.. вышли бы уже из запоя, да сменили картинку. )


Посмотреть на Яндекс.Фотках

UPD анонимный комментатор говорит, что проблема не у ВГТРК, а у моего поставщика сигнала. Проблема праздничного запоя осталась, поменялись действующие лица.